Sartén de Acero Inoxidable Tri-Ply de 28 cm BDSH28L

Descripcion del productoSartén profesional de acero inoxidable de 28 cm (11 pulgadas) con estructura de tres capas (Tri-Ply) y tecnología antiadherente con grabado hexagonal láser. Su diseño híbrido combina la durabilidad y distribución de calor del acero inoxidable con la practicidad de una superficie antiadherente de alta resistencia, permitiendo el uso de utensilios metálicos sin riesgo de rayaduras.

Características técnicas:
- Modelo: BDSH28L
- Diámetro: 28 cm (11 pulgadas)
- Construcción: Tri-Ply (núcleo de aluminio encapsulado entre dos capas de acero inoxidable)
- Revestimiento: Antiadherente híbrido con grabado hexagonal láser resistente a utensilios de metal
- Compatibilidad de fuentes de calor: Inducción, gas, eléctrica, cerámica e infrarroja
- Resistencia térmica: Apto para horno hasta 570 °F (300 °C)
- Mango: Acero inoxidable con tecnología de toque frío (cool-touch)
- Seguridad: Libre de PFOA y componentes tóxicos
- Mantenimiento: Apto para lavavajillas

Aplicaciones y usos:
- Sellar y dorar carnes a altas temperaturas en estufa u horno
- Saltear vegetales y freír alimentos con mínimo uso de aceite
- Estofar y guisar recetas que requieren retención de humedad utilizando la tapa de vidrio templado
- Hornear y terminar cocciones directamente en el horno

Contenido de la caja:
- 1 Sartén de acero inoxidable de 28 cm BDSH28L
- 1 Tapa de vidrio templado

Nota: Las características y el contenido de la caja pueden variar según el lote o región. Para confirmar especificaciones exactas, consulte con un agente de ventas.